Motta Calegari em apenas 3 anos na Confeitaria, conquistou o título de Embaixador da Expo Cakes Rio 2019. Uma história surpreendente de Superação. Nessa aula, ele ensina em detalhes como preparar uma massa de bolo, como rechear deixando o recheio dentro, como molhar a massa... São dicas fantásticas e uma didática simples, prática e objetiva. Já rodou o Brasil ensinando a sua técnica, mas percebeu que com o curso online e um preço acessível, conseguiria ajudar ainda mais pessoas.

Pessoas que desejam entrar no mundo de Cake Designer ou que já estão e querem se aperfeiçoar.

Você aprenderá: - Como preparar uma massa de Bolo - Como Molhar a Massa - Como Rechear deixando o Recheio dentro do bolo - Técnicas de Blindagem Lisinha e com Quinas Perfeitas - Como cobrir um bolo com Pasta Americana - Técnica de Marmorização na Pasta Americana - Como fazer um Laço com Pasta Americana E muitos Brindes!! - E-book com as Principais massas de Bolo - E-book com os Principais Recheios de Bolo - E-book com detalhes de tudo o que você precisa para começar a trabalhar como Cake Designer - Aula completa ensinando como Fazer uma Peônia Fechada em Argila Comestível!! Além de tudo isso, você terá o e-mail do Professor para tirar todas as suas dúvidas!! Serão 365 dias com as aulas disponíveis para você e poderá assistir quantas vezes desejar. Se você já é Cake Designer, ainda assim vale a pena para aprender técnicas e receitas desenvolvidas pelo Professor Motta Calegari.

Aula maravilhosa Angélica