Olá, eu sou a Laíze Braga, sou confeiteira especializada em bolos decorados com pasta americana. Neste curso, você vai aprender TUDO referente à pasta americana e como fazer bolos com detalhes incríveis, partindo do absoluto zero. Já sofri muito por não conseguir fazer um acabamento pelo menos aceitável nos meus bolos, mas aprendi um caminho que me fez subir de nível como confeiteira. E consegui condensar esse caminho num MAPA. Foram anos, literalmente, quebrando a cabeça, errando no ponto da ganache, sem saber fazer uma blindagem certinha, fazendo quinas cheias de imperfeições, quebrando a cabeça na decoração. Isso tudo porque eu não sabia um passo a passo. Eu sei que você pode ter passado também por essa agonia, assim como eu. Depois de muito tempo tentando aprimorar minhas técnicas, finalmente consegui condensar um método que me ajudou a fazer: - O acabamento perfeito em qualquer bolo - Quinas impecáveis - Decoração high level em pasta americana - Entrega do bolo ao cliente sem nenhuma preocupação E o fato é o seguinte. Depois disso, minhas vendas aumentaram tanto, que eu me senti na obrigação de repassar esse método. Por algo interior meu, mesmo, senti que retribuir o que aprendi seria a melhor forma de expressar minha gratidão pelo meu crescimento e por atingir resultados que eu sequer imaginava alcançar na confeitaria. Foi assim que surgiu o curso O MAPA DO BOLO PERFEITO. Neste curso, eu vou te entregar o caminho pra você vai masterizar — de vez! — a pasta americana e conseguir atingir um nível incrível como confeiteira profissional.

Confeiteiras, aspirantes à confeiteiras e amantes da confeitaria

Saiba como fazer, do absoluto zero, acabamentos perfeitos em qualquer bolo, usando pasta americana e deixando qualquer insegurança de lado. Este é o curso mais completo que eu já ofereci sobre pasta americana, e também é lógico como fazer os bolos do zero. No curso você vai aprender: - A melhor massa para bolos de pasta americana - Mais de 5 recheios diferentes - Tudo sobre coloração e saborização da pasta americana - Todos os detalhes sobre montagem e estruturação do bolo - Blindagem e cobertura de bolos quadrados - Montagem de bolo de andar - Pintura em pasta americana - Técnica de recorte - Quinas perfeitas - Flores de pasta americana - Efeitos Tye Die - Bolos infantis - Pintura aquarelada - Detalhamento de embalagem e transporte do bolo - Apostila completa com todas as receitas em pdf - AULA BÔNUS - planilha de custos e precificação dos seus bolos

Amo o trabalho da laize, sei que vai agregar muito conhecimento, eu só mudaria um pouco a forma de comunicação, acho o whatsapp um meio de interação melhor entre alunos e professor, apesar de ter o Facebook, porém é uma plataforma que dificilmente eu acesso e creio que a maioria dos alunos tambem. Já assisti a metade do curso, tudo que vi até agora pra mim está perfeito. Dayanne

Somos uma agência de lançamentos de infoprodutos cujos valores se pautam na integridade e na transformação pela educação online. Acreditamos que o modelo de educação online possui muito mais eficácia em impactar a vida das pessoas, tendo em vista a facilidade de acesso aos conteúdos de maior qualidade, pelo simples fato de não encontrar o obstáculo territorial-geográfico. Nosso foco é gerar resultado para os nossos clientes e dar o máximo de suporte para sanar todas as suas dúvidas. A educação online vai transformar o mundo, e nós queremos fazer parte disso.