Guia de harmonização vinho e frutos do mar - Dra Cris Sant'Anna
Frutos do mar é um tipo de comida muito diversificado, oferece uma ampla gama de sabores e pode harmonizar com uma grande variedade de vinhos.
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Guia de harmonização vinho e frutos do mar
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Sobre este produto
Produtor
Dra Cris Sant'Anna
Formato
produto
Assunto
Receitas
Descrição informada pelo produtor
Frutos do mar é um tipo de comida muito diversificado, oferece uma ampla gama de sabores e pode harmonizar com uma grande variedade de vinhos.
Neste livro eu apresento uma variedade de informações e sugestões para você experimentar e descobrir as suas combinações preferidas.
Além disso, faço indicações para você oferecer um jantar harmonizado e agradar aos diferentes tipos de paladar existente em um grupo de convidados.
O importante é encontrar harmonias que sejam agradáveis ao seu paladar. Afinal, o gosto pessoal é o que desempenha o papel fundamental na harmonização de vinhos e comidas.
Aproveite as experiências gastronômicas únicas que os frutos do mar e o vinho podem oferecer.
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Benefícios descritos pelo produtor
Guia simples e rápido
Várias sugestões práticas
Avaliações na Hotmart
Nota média informada: 5,00/5, baseada em 2 avaliações.
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Depoimentos disponíveis
Leitura fácil que facilita a fixação do conteúdo . Dicas para serem aplicadas no dia a dia. Sensacional! Leidiane
Sobre o produtor
Natural de Florianópolis
Bióloga, mestre e doutora pela Universidade Federal de Santa Catarina
Especialista em Enologia
Professora desde 2012, já atuou no ensino fundamental, médio e superior. Durante seis anos lecionou para os cursos de graduação em saúde como Medicina, Fisioterapia, Enfermagem e Nutrição. Deu aula nas disciplinas de genética, anatomia, embriologia, anatomia, fisiologia e histologia.
Em 2006 fez um intercâmbio na Argentina, onde começou a estudar o mundo dos vinhos. Desde então fez vários cursos de análise sensorial de vinho e vitivinicultura. Já deu cursos e palestras por várias cidades do Brasil e visitou vinícolas por várias regiões do mundo.
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