O curso de Como Fazer Consultoria de Controle de Qualidade em Serviços de Alimentação é para todas as pessoas que querem atuar como consultores. É para quem quer começar, mas não sabe por onde iniciar O curso é direcionado para os profissionais que tem permissão para serem consultores de alimentos: técnico em nutrição, técnico em alimentos, graduados e graduandos em Nutrição, Medicina Veterinária, Biomedicina, Engenharia de Alimentos, Engenharia Química, Biólogos e áreas correlatas de Alimentos. Terá o passo a passo de uma metodologia simples e fácil de aplicação. Saberá ao final deste curso: precificar seus serviços, conquistar e fidelizar clientes, empreender com confiança.

Nutricionistas, Veterinários, Biomédicos, Eng. de Alimentos, Biólogos e Tec. em Nutrição

Esse curso foi desenvolvido baseando em anos de experiência e de pesquisas in loco, você aprenderá o passo a passo que é preciso para ingressar na carreira de consultor em serviços de alimentação, Sem mimimi e de forma muito clara. Através de conhecimentos práticos que não existem em literatura nenhuma. Cronograma: Módulo 1- Entendendo a Consultoria Aula 1-Boas Vindas e Algumas Regras Aula 2- Primeiros Passos da Consultoria/ Vantagens de ser Consultor Aula 3- Área de Atuação/ Diferença de Consultoria e Assessoria Módulo 2- Se preparando para Campo Aula 1- Apresentação Pessoal/ Cartão de Visita Aula 2- RT e Consultor/ O que o Consultor deve ser de conhecimento Aula 3- Serviços Ofertados Módulo 3- Vigilância Sanitária Aula 1- Visa e Anvisa/ Termos Técnicos da Vigilância Sanitária Aula 2- Como Receber um Auditor da Visa/ Intimação/ Auto de Infração Aula 3- Documentos e Planilhas para a Vigilância Sanitária Módulo 4- Cliente Aula 1- Precificação do Serviços Aula 2- Elaboração de Proposta/ Elaboração de Contrato Aula 3- Manutenção de Contrato/ Execução do Trabalho Módulo 5- Boas Práticas de Manipulação Aula 1- Implantação de Boas Práticas/ Coleta de Dados Aula 2- Treinamento Aula 3- Assessoria/ MBP/ POP’s/ Plano de Ação Módulo 6- Bônus- Manual Boas Práticas de Manipulação Aula 1- Estrutura de MBP Aula 2- Como escrever o MBP Aula 3- Estrutura do POP Módulo Bônus: Planilhas de Controle de Qualidade Modelo de Proposta Modelo de Contrato Modelo de Plano de Ação e Muito Mais.

Curso excepcional! Professora super didática e linguagem clara! Amei e super indico!Priscillaótimo curso e didática Milene

A ActNutri realiza cursos para profissionais que queiram ingressar na carreira de Consultor de Alimentos. Sou Aline Diniz, nutricionista, gastrônoma, professora e ama tudo que envolve o alimento e sua qualidade. Nutricionista deste de 2004, atendi centenas de restaurante e capacitei milhares de alunos com cursos de qualidade dos alimentos. Especialista em Controle de Qualidade. Sou paulista do interior de São Paulo, nasci em Guaíra, por isso meu sotaque do R. Atualmente moro em Brasília. A ActNutri surgiu de um sonho de empreender, ajudar restaurantes a terem mais qualidade e maior lucratividade evitando desperdícios. Depois veio o sonho de ajudar outros colegas de profissão, que assim como eu queria liberdade e ajudar outros restaurantes por todo o Brasil. Bem vindos a ActNutri e sinta a vontade para tirar qualquer dúvida que tiver. Um grande abraço.