01 Apostila com mais de 40 receitas de brigadeiro 01 Apostila de bala de brigadeiro 01 Apostila de brigadeiro de copinho 01 Apostila de palha italiana 01 video aula sobre Bicos 01 video aula sobre Utensílios 01 video aula sobre Colorindo brigadeiro 01 video aula sobre Brigadeiro cítrico 01 video aula sobre Brigadeiro com pó saborizante 01 video aula sobre Brigadeiro com pasta saborizante 01 video aula sobre Ponto do brigadeiro 01 video aula sobre Embalagens 01 video aula sobre Brigadeiro com carimbo 01 video aula sobre Ponto de cobertura, recheio, bico e bala 01 Vídeo aula com dicas de vendas 01 Vídeo aula com dicas de delivery 01 Ficha de precificação 01 Vídeo aula de precificação +20 VIDEO AULAS DE DECORAÇÃO DE BRIGADEIROS

confeiteiros, confeiteiras, donas de casa, desempregadas.

01 Apostila com mais de 40 receitas de brigadeiro 01 Apostila de bala de brigadeiro 01 Apostila de brigadeiro de copinho 01 Apostila de palha italiana 01 video aula sobre Bicos 01 video aula sobre Utensílios 01 video aula sobre Colorindo brigadeiro 01 video aula sobre Brigadeiro cítrico 01 video aula sobre Brigadeiro com pó saborizante 01 video aula sobre Brigadeiro com pasta saborizante 01 video aula sobre Ponto do brigadeiro 01 video aula sobre Embalagens 01 video aula sobre Brigadeiro com carimbo 01 video aula sobre Ponto de cobertura, recheio, bico e bala - ❓ Luã (marcar data pra gravarmos, essa semana) 01 Vídeo aula com dicas de vendas 01 Vídeo aula com dicas de delivery 01 Ficha de precificação 01 Vídeo aula de precificação +20 VIDEO AULAS DE DECORAÇÃO DE BRIGADEIROS

Olá, me chamo Luã Carvalho tenho 25 anos, sou formado em gastronomia desde 2014 e proprietário da Confeitaria Aqueles Doces que fica localizada na cidade de Salvador-BA. Desde muito jovem sempre tive vontade de trabalhar com gastronomia, porém nunca me imaginei atuando no mercado da confeitaria, e em 2016 após passar por muitas dificuldades financeiras comecei a vender doces na rua e foi daí que surgiu a minha empresa. No início foi muito difícil, porém comecei a me apaixonar por essa área e a perceber o quão lucrativo era o mercado dos doces. Comecei a trabalhar com confeitaria a 5 anos e já vivenciei diversos momentos de caos e desespero trabalhando com Brigadeiros Gourmet, porém depois de muitos erros e acertos desenvolvi técnicas que otimizaram meu tempo de produção e facilitaram o meu trabalho me permitindo produzir muito mais e além disso testei e criei as minhas próprias receitas. Atualmente tenho uma loja física, um ateliê de cursos, sou destaque no serviço de entregas delivery em Salvador, trabalho dando consultorias particulares e já dei aula presencial pra mais de 200 alunas(os).