Título: História, Cultura e Gostosura Autor: Rosemary Glatz Instituição: UNIFEBE Ano: 2018 – 1ª Edição Nº de Páginas: 120 ISBN: 978-85-98713-14-4 Tipo: Livro Digital Descrição Através da receita culinária, há a possibilidade de descobrir um pouco da história e da cultura de uma sociedade, uma vez que a memória familiar pode ser uma das nossas maiores heranças. Cada família tem uma receita que passa de geração para geração.
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