Introdução Todos concordam que o alimento cozido em uma frigideira de ar tem menos da metade da gordura do mesmo alimento cozido em uma frigideira funda, e isso significa muito menos calorias. Ótimas notícias para pessoas com diabetes tipo 2 ou problemas cardíacos - embora todos os profissionais de saúde concordem que você não deve viver apenas de alimentos cozidos em sua frigideira de ar. Os pratos que você prepara precisam fazer parte de uma dieta balanceada que inclui frutas e vegetais frescos. Vários estudos descobriram que os alimentos cozidos em uma frigideira de ar têm níveis mais baixos de uma substância chamada acrilamida. Isso pode ser um agente causador de câncer e é criado naturalmente quando alimentos ricos em amido, como batatas, são cozidos em altas temperaturas por um longo tempo. Portanto, reduzir a quantidade de amido embebendo vegetais com amido antes de cozinhar, juntamente com tempos de cozimento mais curtos e menos óleo, reduzem os níveis de acrilamida. Se você está procurando receitas de frito saudáveis e de primeira qualidade, que irão tornar sua vida mais fácil e seus hábitos alimentares equilibrados, você deve começar a usar uma fritadeira de ar quente. No entanto, muitos de nós nos perguntamos o que é uma fritadeira de ar, embora a resposta seja muito simples. A fritadeira de ar é um aparelho que pode substituir as fritadeiras, mas sem o uso excessivo de óleo. Você pode preparar suas batatas fritas e também refeições deliciosas que serão tão saborosas quanto as de fritadeiras. E sabe-se em geral que as fritadeiras de ar são mais utilizadas para fazer lanches. Então, se você ainda está convencido de que nunca podemos falar sobre frituras saudáveis, é hora de você mudar de ideia e pensar sobre isso, porque as fritadeiras de ar foram projetadas para cozinhar apenas frituras saudáveis. A Fritadeira Air é um novo eletrodoméstico e uma máquina inteligente que utiliza ar aquecido para cozinhar seus alimentos. Esta nova invenção de cozimento aquece em questão de apenas um minuto devido à circulação de ar quente em uma câmara específica que ajuda a cozinhar seus alimentos de maneira perfeita e uniforme. E embora você possa pensar que usar uma frigideira de ar vai estragar o sabor dos seus pratos, o contrário é verdadeiro. A escolha de uma fritadeira de ar tem como objetivo cozinhar uma ampla variedade de refeições nutritivas sem colocar seu corpo ou sua saúde em risco com as doenças convencionais relacionadas ao colesterol, diabetes e, o mais importante, câncer. Depois de tentar usar uma fritadeira de ar, Portanto, se você está animado para aprender mais sobre os benefícios da fritura ao ar livre, este livro será muito útil para você e para as pessoas que não gostam dos métodos convencionais de fritura. Existem também muitos benefícios de usar fritadeiras de ar que você gostaria de saber, como a alta capacidade de controlar a temperatura e evitar que seus alimentos queimem. O que você está esperando? Dê uma olhada por si mesmo e fique à vontade para descobrir os vários benefícios da fritadeira de ar comprimido. Você aprenderá tudo relacionado a fritadeiras de ar neste livro. As receitas a seguir fornecerão o número de porções que cada uma fará, bem como informações nutricionais relacionadas aos níveis de gordura, carboidratos e proteínas. Os valores nutricionais irão obviamente variar de acordo com os tamanhos e tipos de ingredientes usados e servem apenas como um guia aproximado. Eles não incluem as sugestões de serviço. As temperaturas da fritadeira de ar são fornecidas em graus Celsius - embora algumas fritadeiras tenham uma função de conversão para Fahrenheit, se você se sentir mais confortável com isso.
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