Modalidade: Online Formato: Videoaula Carga horária do certificado: 80h Carga horária aproximada do curso: De 05 a 10 horas Tempo de acesso ao curso: 30 dias Ganhe + 01 curso de brinde do mesmo valor Conteúdo: O Curso de Culinária Indiana, ensina diversos pratos da culinária Indiana, assim como a utilizar os variados temperos e condimentos como: garan masala, molho de ostra, molho de peixe. E também a ensinar técnicas de corte, preparo, refogado e de como levar um prato para assar. Você irá aprender pratos como: espetinho de peixe com mamão papaia, frango marinado no molho de limão, espetinho de mamão papaia com manga e morango coberto de ganache e muitos outros pratos. Capítulo 1 Aula 1. Quiabo empanado Aula 2. Pudim de cenoura com amêndoas Aula 3. Salada de batata doce Aula 4. Frango ao molho de tomate Capítulo 2 Aula 5. Frango ao molho de limão Aula 6. Espetinho de frutas com ganache de chocolate e creme de manga Aula 7. Batata, berinjela e bolinha de cebola Aula 8. Chutney de coco, gengibre e agridoce Aula 9. Pastel de frango Capítulo 3 Aula 10. Refogado condimentado de legumes Aula 11. Espeto de frango Aula 12. Rolinho primavera com camarão Aula 13. Brochete de peixe
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